探索處女酒桶與高酯牙買加蘭姆酒的冒險
SBS Experimental Cask Series:
Jamaica WPE 2Y Virgin Oak
FP1
TROPICAL VERSUS CONTINENTAL AGING
熱帶陳年vs歐陸陳年
前言：今年的蘭姆酒嘉年華擴大舉辦，不少新面孔前來一喝究竟，故有不少對於蘭姆酒”新詮釋”，
[Read more…] about TROPICAL VERSUS CONTINENTAL AGING［四方蘭姆酒新品訊］奶酒的天花板
這是一款很兇的奶酒
世界關鍵蘭姆酒選：牙買加
【Key Rum】
專注蘭姆酒評論的 ’The Lone Caner’ 自2017年至今未間斷地，以Key Rum of the World為題陸續發表了18款酒！
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四方蘭姆酒 – 多莉12年 – 世界關鍵蘭姆酒選（巴貝多）
Key Rums of the World：Doorly’s 12 Y (Barbados)
簡譯自蘭姆酒專欄 “The Lone Caner” (2021/5/31)
提要：蘭姆酒網路專欄 “The Lone Caner” 由Lance Surujbally執筆，他以偏好高酒精度、獨特風味的蘭姆酒著名。在這篇文章他則嘗試了40%的多莉鸚鵡12年(註1)，並給予高度的肯定。
[Read more…] about 四方蘭姆酒 – 多莉12年 – 世界關鍵蘭姆酒選（巴貝多）四方蘭姆酒系列中的那一枚金幣！
已六年在國際烈酒賽事獲得年度蘭姆酒廠的【四方Foursquare】，其現任掌門人Richard Seale更是獲頒2021年ISC Master Blender/Distiller（年度最佳製酒師）
[Read more…] about 四方蘭姆酒系列中的那一枚金幣！【喝酒聊聊冷知識】鸚鵡＆風車＆巴貝多
來自巴貝多的多莉蘭姆酒，上頭不同顏色的金剛鸚鵡，相信大家已不陌生，那是保存百年前創辦人馬汀 · 多莉的設計。 [Read more…] about 【喝酒聊聊冷知識】鸚鵡＆風車＆巴貝多