牙買加Bog Estate1948年關廠後,其獨特風味以EMB這個配方碼,由Clarendon酒廠延續下來。
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SBS#226 – Venezuela 2011-2025 (Bourbon & Sherry Cask)
有時想找一杯沒有距離感的烈酒,討喜親切、越喝越懂對方的深度,像是那好好被接住的溫柔,
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已確定四方ECS不會有這桶型了,SBS這款怎能錯過!
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背標小註 ’truly’,我們譯為【確實如此】
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&台南空間開放日
&四方ECS#26 新品發表
&雪莉酒與蘭姆酒的品酒會
【雪莉酒與蘭姆酒的陳年長跑賽】
仍是有點任性的企劃,從闆娘的專業而辦場西班牙音樂夜,到接下來是老闆的愛好 – 雪莉酒,放在心裡好久,終於促成這場品酒會:
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不太典型的ECS,或許如此,獲得了不太謙虛的IWSC 99高分(滿分100)
[Read more…] about 四方ECS第25號—EQUIPOISE—均勢【蘭姆酒的OB與IB】
如同在威士忌的世界裡,蘭姆酒也有原廠裝瓶廠(OB)、獨立裝瓶廠(IB)。網路上可找到分析威士忌OB, IB的詳細文章,那麼蘭姆酒也可以用相同概念去套用嗎?
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